開催します! えんぴつカフェ14:00-16:00 9月 7日(土)、11月16日(土)、 3月7日(土)
各務原市産業文化センター2階第1会議室(予定)お茶とお菓子付きみんなでワイワイおしゃべりしながら「ゼロの昇天」の書き込みを中心に。
【報告です】5月19日(日)えんぴつカフェスペシャル第1弾「作ってみよう!薬膳料理」 各務原市総合福祉会館3階料理教室にて
最初に、チェックシートで中医学に基づいた体質チェックと、中医学の考え方や薬膳食材の効能など高山先生のお話し。その後、4つの班ごとに調理実習をしました。
参加者からは、「薬膳は薬臭いイメージだったけど、普通のおいしい食事でした。これなら家でつくっても家族も喜ぶと思いました」「先生のお話しはわかりやすくて、薬膳って日常に結びついてるんだなと思いました」などという感想が聞かれました。
7月14日はスペシャル第2弾 ゆる体操です。みなさんの参加をお待ちしてま〜す!