いつまでも暑いと思っていたら、あっという間に冬がやってきましたね。木々も葉っぱを鮮やかに染めたあと、あっという間に落葉していきました。
今年は草を積み重ねたところからかぶと虫の幼虫がたくさんたくさん出ました。かぶと虫の幼虫掘りイベントには多くの親子連れのかたに来ていただき、わぁー、いたいたー！！なんて歓声がそこかしこから。１番興奮していたのはお父さん達だった、かも。
冬の間お世話をしてもらって。来年の夏にはたくさんのかぶと虫達が土から出てきてくれるかな？？草を積み上げて１年半。雨風にさらされ、菌ちゃんのお陰でホロホロになった土に昆虫が卵を生んでそこでまた命が循環していく。感動的ですねぇ。
幼虫さんはまだいます。育ててみたいな、という方はご連絡下さいね。
今年は蘇原の畑を一旦トラクターをかけていただくことに。すこしすっきりするかな。時には文明の利器にも頼って。
即席べったら漬け
・甘酒200gに塩小さじ１から２
よく混ぜたら大根や蕪などを適当な大きさにきって漬け込みます。数日おくと、あまじょっぱいおいしい漬け物が出来上がり。簡単だよー。
